「山里」长月会席

秋意渐染山野，大地披上斑斓暖色，「山里」亦迎来一年中物产最丰饶的时节。名贵松茸、各式野菌、香甜的麝香葡萄，以及正值肥美的海产齐聚一堂，共酿秋日旬味。

美馔之旅由缀以鲜甜毛蟹肉的万愿寺唐辛子豆腐揭开序幕，尽显鲜美层次；经典秋刀鱼以酥炸方式呈献，香脆可口。当季焦点是来自和歌山的抱卵香鱼，一年仅此一季——经一夜风干，滋味愈发深邃，佐以清新柠檬汁与萝卜蓉，回味悠长。

一席之间，尽览「山里」对四时旬味的致意。诚邀您于每一道匠心之作中，细味日本料理顺应自然、礼赞风土的精髓，领略秋日丰收凝练而成的至臻风味。

价钱︰每位澳门元1,380（搭配清酒另加澳门元388）
供应时段︰下午5时30分至晚上10时（逢星期一休息）
位置︰澳门大仓酒店28楼
订座或查询︰+853 8883 5127 / yamazato@hotelokuramacau.com