饗和民 - 鬼ひも川烏冬盛宴

想試試與別不同的烏冬體驗？饗和民呈獻來自日本的百年傳承鬼ひも川烏冬！

這款極具辨識度的烏冬寬度達 5 厘米，外形猶如絲帶，入口順滑，每一口都充滿獨特嚼勁。這款傳奇烏冬曾一度失傳超過 50 年，其後由日本百年老店「花山烏冬」第五代傳人復刻，將這份珍貴的地道滋味重新帶回大眾眼前。

今次饗和民特別以鬼ひも川烏冬演繹五款風味，無論偏愛濃郁、清新還是辛香滋味，都必定能找到心頭好：

• 玫瑰醬雞胸烏冬 $128
• 辣肉醬豆乳烏冬 $108
• 月見和牛明太子烏冬 $188
• 魚介豚骨湯沾烏冬 $128
• 胡麻冷烏冬 $98

此外，鍾情經典烏冬的您，絕不能錯過卡邦尼烏冬 ($138) ，選用日本著名讚岐烏冬，以其爽滑的口感配搭濃郁忌廉卡邦尼醬汁，每一口都令人回味無窮。

由傳統到創新、由清新到濃郁， 以六款特色烏冬重新演繹日本經典美食。期間限定供應，立即來品嚐這場烏冬盛宴！