
米芝蓮一星餐廳8½ Otto e Mezzo BOMBANA誠摯為您呈獻一場難得的頂級佳釀盛宴。本次活動特別精選法國波爾多右岸的傳奇名莊——奧松莊園(Château Ausone)及其家族酒業Vignobles Vauthier的珍稀佳釀,讓您在澳門就能體驗到來自聖埃美隆特級園的極致風味。
我們十分榮幸邀請到酒莊主人Edouard Vauthier先生親臨晚宴現場,他將親自帶領賓客深入探索每支珍釀背後的精湛釀造工藝與獨特風土故事。
米芝蓮星級主廚Marino D'Antonio特別為此次盛宴傾力打造六道精緻美饌,嚴選澳洲頂級Mayura和牛、意大利阿爾巴白松露等世界級優質食材。主廚以其精湛廚藝,讓每道料理都與酒莊的珍稀年份佳釀產生完美共鳴,其中包括備受讚譽的2015年份與極具收藏價值的傳奇2006年份奧松莊園陳釀。
這場融合星級廚藝與傳奇美酒的饗宴席位有限,誠邀您把握這難得的機會,與我們共度一個令人難忘的美酒佳餚之夜。
日期:2025年11月24日
價格:每位澳門元2,980
位置:8½ Otto e Mezzo BOMBANA (「澳門銀河」1樓,1031)
訂座:+853 8886 2169 or bombana@galaxyentertainment.com
價錢以澳門元計算及需附加10%服務費。