尚坊︰時令賞味 米芝蓮甄選

在泰國獲獎名廚Jan Ruangnukulkit的創意引領下，米芝蓮入選餐廳尚坊推出時令主題賞味菜單。經典菜式煥新呈現，以香料與泰國新鮮食材巧妙搭配，交織出層次豐富的味覺體驗，盡顯獨特風味魅力。

沙律匯聚了泰國最經典的風味——青檸葉、青芒果、柚子與薑花等特色食材相得益彰。脆米與烤椰絲點綴其間，搭配自製Khao Yum泰南魚醬的醇厚和蝦鬆的鮮味，賦予這道菜獨具一格的個性。

源自南隆宮的招牌和牛面頰肉湯，經主廚精心改良，更契合現代口味。清炒時蔬巧妙搭配微甜的黃花九輪草與清潤的白苦瓜，後者苦味輕柔、多汁爽口，較之普通苦瓜更細膩。

壓軸甜品是尚坊對泰國國民甜品椰子雪糕的致敬之作——將椰子雪葩、新鮮芒果粒與斑蘭糯米丸盛載於原隻椰子殼中，完美呈現地道的熱帶風情。

沉浸於尚坊全新賞味菜單打造的味覺盛宴，開啟您獨特而難忘的美味之旅。席位有限，敬請提前預訂。

晚餐及酒吧︰下午6時至晚上10時30分（逢星期二休息）
價格︰澳門元888/位（加配美酒每位加澳門元680）
**銀聯簽賬立減澳門元300**（名額有限；先到先得）
地點︰澳門悦榕庄31樓
訂座及查詢︰+853 8883 6061

所有價格均以澳門元計算並附加10%服務費。受條款及細則約束。