银河味力荟萃

六月，「山里」将呈现一场跨越山海与文化的料理对话——北京米其林一星北欧餐厅The Georg的行政总厨王斌，将与荣膺福布斯五星、并于今年首度摘得黑珍珠一钻殊荣的「山里」的行政总厨林秀昭，联袂献上限时四手晚宴。

为庆祝餐厅开业两周年，米其林三星寿司大师宫川政明再度来澳，联袂其得意门生、新任「鮨吉祥 宫川」行政总厨宇野哲也，呈献仅限两晚的双厨发办晚宴，让宾客近距离见证二人的师徒默契及匠艺传承。

青岛浑浊IPA与青岛X.O.澳门独家首登北膳楼。 「胶东山海·匠心传承」晚宴，以青岛盛夏时鲜入馔，还原鲁菜胶东本味。抢先品饮未发售酒款，享限定购藏礼遇。席位有限，仅此一场。

一场调酒之艺与咖啡之韵的邂逅，将于6月27日（星期六）晚开启︰星巴克甄选烘焙工坊Bar Mixato特调酒吧的主理人Timothée Becqueriaux将亲临丽思酒廊，延续「鸡尾酒名师汇．环球调酒艺术巡礼」的传奇体验。

作为澳门最负盛名的米其林星级餐厅之一，「澳门银河」的8½ Otto e Mezzo BOMBANA始终以别具匠心的飨宴体验，引领味蕾新境。今夏六月，米其林三星烹饪巨匠Umberto Bombana将亲临澳门，联袂深圳知名中法融合餐厅「拂鸣Fumée」的新锐主厨陈婕（Reina Chen），以及坐镇主场的行政总厨 Marino D’Antonio，呈献一席珍罕的厨艺盛荟。