獨家禮遇

初夏時令珍鮮交融，成就一幅清逸的水月涼景，邀您細嚐六月豐饒滋味。

作為澳門最負盛名的米芝蓮星級餐廳之一，「澳門銀河」的8½ Otto e Mezzo BOMBANA始終以別具匠心的饗宴體驗，引領味蕾新境。今夏六月，米芝蓮三星巨匠Umberto Bombana將親臨澳門，聯袂深圳知名中法融合餐廳「拂鳴Fumée」的新銳主廚陳婕（Reina Chen），以及坐鎮主場的行政總廚 Marino D’Antonio，呈獻一席珍罕的廚藝盛薈。

「山里」以榮獲黑珍珠一鑽殊榮的精緻和式餐饗，為午膳增添滿滿儀式感。

饗和民的全新江戶前壽司套餐，為您帶來獨特的季節餐饗體驗！

為午餐時光增添一份神秘感，蒞臨饗和民體驗全新刮刮樂定食，這不僅是一場和風盛宴，更是一次趣味與驚喜的邂逅，每份定食只需澳門元128。

青島渾濁IPA與青島X.O.澳門獨家首登北膳樓。「膠東山海·匠心傳承」晚宴，以青島盛夏時鮮入饌，還原魯菜膠東本味。搶先品飲未發售酒款，享限定購藏禮遇。席位有限，僅此一場。

為慶祝餐廳開業兩週年，米芝蓮三星壽司大師宮川政明再度來澳，聯袂其得意門生、新任「鮨吉祥 宮川」行政總廚宇野哲也，呈獻僅限兩晚的雙廚發辦晚宴，讓賓客近距離見證二人的師徒默契及匠藝傳承。

一場調酒之藝與咖啡之韻的邂逅，將於6月27日（星期六）晚開啟︰星巴克甄選烘焙工坊Bar Mixato特調酒吧的主理人Timothée Becqueriaux將親臨麗思酒廊，延續「雞尾酒名師匯．環球調酒藝術巡禮」的傳奇體驗。

米芝蓮入選法式餐廳麗思咖啡廳，今夏匠心呈獻一場高級烤肉與法式藝術交織的非凡賞味之旅。

澳門悦榕庄米芝蓮入選餐廳「尚坊」，呈獻一場融匯傳統底蘊與現代泰式料理美學的時令味覺之旅。在行政總廚Jan Ruangnukulkit的匠心主理下，全新品味菜單以盛夏的豐饒為靈感，將熱帶水果巧妙融入精緻料理，演繹別具一格的泰式饗宴。

盛夏時令，我們甄選新鮮當季的瓜類與根莖蔬菜入饌，展現其清甜本味與清涼潤養的特性。承襲中華飲食的養生智慧，每道菜品皆清爽輕盈、滋養身心。

六月，「山里」將呈現一場跨越山海與文化的料理對話——北京米芝蓮一星北歐餐廳The Georg的行政總廚王斌，將與榮膺福布斯五星、並於今年首度摘得黑珍珠一鑽殊榮的「山里」的行政總廚林秀昭，聯袂獻上限時四手晚宴。